穴だらけのガタガタ道を越えた先にある、うちのダーチャは修道院の目の前。ソ連時代に無料で分け与えられた土地ではなくて、買った土地のダーチャ。無料でもらったダーチャは20年も前に人に荒らされてしまったそう。こういうケースは多く、今では買う人が多い。夏の間に収穫して瓶詰めにしておかないと、冬に後悔するのは自分。冬は野菜高いし、疲れて帰ってきたあとに野菜刻んでスープ作りは大変なので今のうちにマリネもボ...
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