今日はバレエとは関係のない内容です
今日の晩御飯
久し振りに唐揚げを作りました!!
私は唐揚げが大好きで、作るのも好き(笑)
今回のはお醤油、アメリカで売ってたニンニク風味の胡麻ソース、中華スープの素、パセリで下味。
片栗粉で揚げた唐揚げが好きなので、今回もそのバージョンです
そして、お味噌汁も毎週作っています。
玉ねぎとお茄子のお味噌汁。
アメリカAmazonで日本のお味噌をゲット。
送られてくる時にちゃんと梱包されていなくて、段ボールにプラスチック容器がそのまま入っていたので、容器が割れて味噌が漏れ出てて…
汚かったー
白味噌を買ったと思ったら合わせ味噌だったというミスもあり、ガッカリでしたが、お味噌汁をほぼ毎日飲めているので良しとしてます
サラダはレタス、プチトマト、アボカドさんにポン酢(アメリカのスーパーで購入)を掛けて。
だし巻き玉子には日本から持ってきている顆粒だしと黒糖を少し。
めっちゃ美味しくて幸せでした!!
平日は簡単に出来る料理しかしないので、時間がある休日のご飯タイムは、私にとって至福の時です (笑)
これで明日からも頑張れると思います!
ではノシ