Sushi at Ginza


銀座のミシュラン2つ星のかねさか銀座本店で、お寿司をいただきました。

幸せ〜✨
すべてが美味しすぎました。

板前のかねさか様から、お客様に喜んでもらえるためのお寿司には、手から気が出て、それで握ったものから感じられる心が必要なんだ、とのお話をうかがい、感銘を受けました。

心温まる美味しいひとときでした。




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